Olá.
Somos a g/rest
quem somos
Empresa de consultoria e auditoria de gestão focada em resultado. Utilizamos o sistema F-Rest como ferramenta dos processos de gestão e controle junto aos seus colaboradores.
Oferecemos serviços de imputação de dados e processos para que você consiga ter o serviço administrativo e financeiro externo, garantindo transparência e consolidação de todo o movimento financeiro, estoque e de vendas. Nosso trabalho é 100% online, para que você tenha um preço de investimento mais em conta.
como
trabalhamos
Objetivo
Eliminar desvios e desperdícios, diminuir custo e aumentar a eficiência do Restaurante. Acompanhar o seu real Custo de Mercadoria Vendida (CMV), seu comportamento financeiro, ganhos e perdas do seu restaurante. Otimizando os processos dos seus restaurantes de forma pratica e realista.
controle de estoque
01/
Controle do seu estoque por setores
Cadastro e acompanhando dos produtos separados o estoque por setores para analise e controle dos produtos no estabelecimento
03/
Entrada de mercadorias
Entrada de todas as notas ficais de compra de mercadoria, com conferencia das notas geradas por xml no cnpj da empresa.
05/
Baixa das mercadorias do estoque através da requisição por desperdício
Controle das mercadorias desperdiçadas, especificando o tipo de desperdício (fora do prazo de validade, limpeza, quebra e outros).
07/
Elaboração da ficha técnica
Levantamento de todas as fichas técnicas do restaurante para que tenhamos o custo atualizado (pelo preço médio ou ultimo preço das mercadorias utilizadas) e acompanhamento das vendas vs baixa no estoque. Dessa forma, você tem o custo do seu produto de venda, o que possibilita a formulação do seu preço de cardápio de forma mais segura, de acordo como real lucro obtido.
02/
Porcionamento e fabricação
Controle dos produtos porcionados e/ou fabricado, no acompanhamento do custo de desperdício de cada produto porcionado e/ou fabricado.
04/
Baixa das mercadorias do estoque através da requisição
Automatização das saídas de mercadorias através do pedido de requisição. Efetuando a baixa das mercadorias solicitadas, atribuindo o consumo ao setor solicitante conforme o turno (almoço, jantar e outros), e apresenta relatórios do consumo desses setores.
06/
Balanço do estoque
Através do processo de contagem manual, verificação da entrada e saídas dos produtos no estoque. Consolidação dessas informações para que possa ter uma analise geral por período das conferencias contabilizadas.
controle financeiro
01/
Plano de contas específico para o segmento de bares e restaurantes
Consolidação das informações financeiras do seu estabelecimento para apresentação de um plano de contas especifico
03/
Contas a receber com controle específico para cartões e vale-refeição
Com esse processo, você sabe detalhadamente quanto tem para receber de cada cartão e vale refeição, quanto tem pagado de tarifa, o dia e o montante correspondente. Controle para checar se os valores estão corretos, através dos extratos de cada bandeira disponíveis na internet. Acompanhamento, através de relatórios, os recebimentos de cartões em seus respectivos bancos.
05/
Imputação de dados financeiros para completa analise financeira
Baixa das contas pagas de entrada de mercadorias, Despesas Pessoais, Custos Fixos, Custos Variáveis.
07/
Conciliação dos bancos, cartões e vale-refeição.
Controle e consolidação diária dos saldos de suas contas bancárias, cartões e vale-refeição.
02/
Integração do fechamento do caixa (frente de loja) com lançamento automático no módulo financeiro:
Facilitando a conferencia de caixa e ajuste da diferença, se for o caso.
04/
Controle do contas a pagar integrado com a entrada de mercadoria do estoque
Integração do recebimento de mercadorias com o contas a pagar do financeiro.
06/
Controle total do caixa e das contas bancárias
Acompanhamento e lançamento de todas as transações realizadas do conta caixa e as contas bancarias do restaurante.
08/
DRE - Demonstrativo de Resultado do Exercício
Relatório Analítico das entradas e das saídas, por caixa ou competência, apresentando o superávit ou déficit do período analisado. Acompanhamento do comportamento de cada receita e despesa, e avaliação comparativa dos períodos anteriores.
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